주조미 목록

사케를 빚는 주조호적미 품종 목록과 특징.

• 개량신교
• 고햐쿠만고쿠
• 국내 신동진
• 국산쌀
• 군마현산 식용미
• 긴긴가
• 긴노세이
• 긴에보시
• 긴오토메
• 긴푸
• 데와노사토
• 데와산산
• 도메인
• 등급 외 야마다니시키
• 미사토니시키
• 미야마니시키
• 반자이
• 사가노하나
• 사가현산 쌀
• 사이토노시즈쿠
• 산케이니시키
• 센본니시키
• 스이세이 맑고 깨끗한 맛과 좋은 향
• 시가산 유기농 야마다니시키
• 아사히
• 아사히노유메
• 아이야마
• 아이야마 전설의 주조미. 재배가 어려워서 다이아몬드라고 불리는 쌀.
• 아이코쿠
• 아카이와산 오마치
• 아카이와오마치
• 아키츠호
• 아키타사케코마치
• 아키타산 쌀
• 아키타코마치
• 아키타현 쌀
• 야마다니시키
• 야마다호
• 야마자케4호
• 오마치
• 우슈호마레
• 유메잇콘
• 유메츠쿠시
• 유이노카
• 유키메가미
• 이세히카리
• 이시가타현의 슌요우 春陽 쌀알이 크고 글루틴
• 이와이
• 이와테현 쌀
• 이치호즈미
• 일본 국산쌀
• 쥬게무
• 츠루기아이야마
• 치바현 쌀
• 카메노오
• 카바시코
• 카시와시키현산 쌀
• 카이료신코
• 카이료우신코우
• 코시카구라
• 코시카구라 越神楽 야마다니시키의 혈통으로
• 코시히카리
• 코우지마이 - 야마다니시키
• 코이오마치
• 코죠우니시키
• 쿠라노하나
• 킨몬니시키
• 타마에이
• 토조산 야마다니시키
• 특A 야마다니시키
• 특A지구 요카와 야마다니시키 100%
• 특A지구 토죠 야마다니시키 100%
• 하나오모이
• 하나후부키
• 하쿠츠루니시키
• 핫탄니시키
• 핫탄니시키 100%
• 햐쿠욘쥬
• 호마세
• 효고産 야마다니시키
• 후사노마이
• 후사코가네
• 히토고코치