닷사이 39 칸즈쿠리 하야부네獺祭 純米大吟醸 磨き三割九分 寒造早槽브랜드: 닷사이특정명칭: 준마이다이긴죠도수: 16%정미율(정미보합): 39%주조미: 야마다니시키효모: 협회 9호양조장: 주식회사 닷사이지역: 야마구치(山口)칸즈쿠리 = 추운 겨울에 만듦 하야부네 = 빨리 짜냄 옛날부터 있었던 닷사이의 신슈.