닷사이 23
獺祭 純米大吟醸 磨き二割三分 / Dassi 23
국내외 명성이 높은 프리미엄 준마이다이긴죠로, 주조미의 왕중왕으로 일컬어지는 야마다니시키를 23%까지 정미하여 매우 우아하고 부드러운 질감, 신선한 과일향과 은은한 꽃향, 섬세한 단맛을 즐길 수 있습니다. 알고보면 정말 진실되게 사케의 궁극을 추구하며 업계의 악습을 과감하게 끊어내어 옳다고 믿는 길을 걸어간 사케업계의 이단아, ‘닷사이'! 여러분은 오늘 닷사이를 전보다 더 좋아하게 되실거에요.