카츠야마

勝山 / katsuyama

양조장: 카츠야마 주조 · 지역: 미야기

카츠야마 주조(仙台伊澤家 勝山酒造)는 1688년 에도시대부터 미야기현 센다이시에서 320년 이상 이어져 온 유서 깊은 양조장입니다. 양조 알코올을 첨가하지 않는 것을 고집하며, 부드럽고 투명한 감칠맛과 풍부한 과일향으로 세계적인 명성을 얻고 있습니다.