츠치다 신 츠치다 활성니고리 나마
シン・ツチダ 活性にごり生 / Shin Tsuchida Nigori Nama
양조장: 츠치다주조 (土田酒造) · 지역: 群馬県 (군마) · 분류: 니혼슈
효모 무첨가, 양조장에 정착한 미생물과 자연발효의 힘으로 빚은 츠치다 대표작. 정미율 90% 식용미로 쌀 본연의 풍미, 풍부한 감칠맛·높은 산도·살아있는 탄산감. 효모: 무첨가. 아미노산도: 2.5.
シン・ツチダ 活性にごり生 / Shin Tsuchida Nigori Nama
양조장: 츠치다주조 (土田酒造) · 지역: 群馬県 (군마) · 분류: 니혼슈
효모 무첨가, 양조장에 정착한 미생물과 자연발효의 힘으로 빚은 츠치다 대표작. 정미율 90% 식용미로 쌀 본연의 풍미, 풍부한 감칠맛·높은 산도·살아있는 탄산감. 효모: 무첨가. 아미노산도: 2.5.