유키노비진 준마이긴죠 후유 시보리타테 나마
ゆきの美人 純米吟醸 冬 しぼりたて生
- 브랜드: 유키노비진
- 특정명칭: 준마이긴죠
- 주도(日本酒度): +3
- 산도: 1.6
- 도수: 15%
- 정미율(정미보합): 55%
- 주조미: 미사토니시키
- 양조장: 아키타양조(秋田醸造)
- 지역: 아키타(秋田)
갓 짜낸 사케의 싱그러움 1년 중 겨울이 가장 안정적인 맛의 사케가 만들어지는 겨울. 누룩쌀에는 미사토니시키, 덧술용 쌀에는 아키타사케코마치를 사용해서 볼륨감 있는 맛을 베이스로 한 가볍고 프레시하며 밸런스 좋은 산미의 사케를 만들어냈습니다.