유키노비진 준마이슈 EXTRA 코우지 40

ゆきの美人 純米酒 EXTRA 麹40

양조장: 아키타양조(秋田醸造)

누룩담당인 요시다상의 취향대로 만든 사케 정규라인의 준마이슈보다 누룩쌀을 더 많이 깎음으로써 감칠맛은 남기면서도 투명함과 깔끔한 목넘김을 얻은 사케. 히토하다캉으로 마시는 것을 추천한다고.