덴슈 준마이긴죠 야마하이지코미

田酒 純米吟醸 山廃仕込

양조장: 니시다 주조 (西田酒造)

#일년에한번 양조장에서만파는한정주 #야마하이제조법 사케매니아들이 좋아하는 브랜드 중 하나. 옛날에는 인질을 사야만 구할 수 있는 초프리미엄사케였다고. 야마하이에 대한 선입견을 가진 분도 맛있게 마실 수 있는 절묘한 밸런스의 사케! 맛 : 생명력이 느껴지는 강한 산미. 깔끔한 목넘김. 상냥한 단맛. 향 : 야마하이 특유의 독특한 젖산향. 프루티한 긴죠향.