이시즈치 준마이다이긴죠

石鎚 純米大吟醸

양조장: 이시즈치 주조 (石鎚酒造)

#낯설지만좋은친구라더라 정성스럽게 손으로 빚은 양조장의 자신감. 양조장의 슬로건은 “이시즈치를 사랑해주는 여러분을 위해 만든다"입니다. 부활한지 20년 된 폐업 스토리가 있는 양조장. 사케컴피티션이 아니었으면 몰랐을, 아니 마셔보지 않았을 사케인데 이런게 바로 사케컴피의 좋은 점!! 맛 : 쌀의 부드러운 감칠맛. 조화로운 산미. 우아한 맛. 향 : 적당한 긴죠향.