칸코우바이 준마이긴죠 야마다니시키 50%

寒紅梅 純米吟醸 山田錦 50％

양조장: 칸코바이 주조 (寒紅梅酒造)

#지콘과_토요비진을_제친_이_듣보잡은_뭐지? 정미율만 보면 준마이다이긴죠인데 일부러 준마이긴죠로 표기한 이유가 궁금해서 다음에 양조장분들을 만나게 된다면 물어볼 생각입니다. 탄산감과 트로피컬한 향을 지닌 바디감. 단맛과 산미의 밸런스가 아주 굿!