야마모토 사이시코미 키죠우슈 123주년 기념주
山本 再仕込貴醸酒 123周年記念酒 生原酒
양조장: 야마모토주조(山本酒造)
#123주년기념 #1.2도로냉각시킨탱크 #12.3개월저온숙성 숫자놀이를 정말 좋아하는구나 싶습니다. 123 12 123 3단 담금질에 술을 넣는 것을 ‘사이시코미'라고 합니다. 이 사케는 ‘야마모토 퓨어 블랙’을 사용하여 담궜다는데 그 사케는 ‘사케코마치’와 ‘아키타효모No.12’로 빚었다고.
山本 再仕込貴醸酒 123周年記念酒 生原酒
양조장: 야마모토주조(山本酒造)
#123주년기념 #1.2도로냉각시킨탱크 #12.3개월저온숙성 숫자놀이를 정말 좋아하는구나 싶습니다. 123 12 123 3단 담금질에 술을 넣는 것을 ‘사이시코미'라고 합니다. 이 사케는 ‘야마모토 퓨어 블랙’을 사용하여 담궜다는데 그 사케는 ‘사케코마치’와 ‘아키타효모No.12’로 빚었다고.