킨스즈메 준마이긴죠 히덴카쿠시 키모토
金雀 純米吟醸 秘伝隠生もと
- 브랜드: 킨스즈메
- 특정명칭: 준마이긴죠
- 도수: 15%
- 양조장: 호리에주조(堀江酒造)
이름의 ‘히덴카쿠시’란 ‘비법을 숨겼다'라는 뜻이고 ‘키모토'는 유산균을 배양하기 위한 전통기법입니다. 킨스즈메의 키모토는 미탄산감과 백도를 연상시키는 푸르티함, 그리고 클리어한 감칠맛을 지닌 ‘모던 키모토’
金雀 純米吟醸 秘伝隠生もと
이름의 ‘히덴카쿠시’란 ‘비법을 숨겼다'라는 뜻이고 ‘키모토'는 유산균을 배양하기 위한 전통기법입니다. 킨스즈메의 키모토는 미탄산감과 백도를 연상시키는 푸르티함, 그리고 클리어한 감칠맛을 지닌 ‘모던 키모토’