후사노칸키쿠 -New Sensation- 코시히카리90
総乃寒菊 -New Sensation- コシヒカリ90
Discovery 시리즈 치바현의 쌀만을 사용해서 치바현의 매력과 가능성을 탐구하고 사케로 승화시키는 1년에 한번만 나오는 시리즈. 술이 아니라 밥쌀로 맛있다고 유명한 코시히카리로 만든 사케! 정미율이 90%로, 칸키쿠에서 유일하게 준마이슈 스펙을 가진 술입니다. ‘평소에 먹는 밥을 맛있는 술로 만들어보고 싶다'라는 발상에서 탄생했다고 해요. “신감각”이라는 부제목을 달고 있는 사케입니다. 이유는 아무리 찾아봐도 나오질 않으니 저희끼리 왜 이 사케가 “신감각"인가를 추측해보도록 합시다.