오미네 3츠부 나마즈메 히야오로시 오마치
大嶺3粒 生詰 ひやおろし 雄町
여름동안 잘 숙성시켜서 부드럽고 둥근 감칠맛, 깨끗한 산미가 은은하게 감싸는 뒷맛의 복잡한 균형이 잘 유지된 사케입니다. 캉으로 마시면 부드러운 향기와 설탕같은 단맛이 피어나며, 감칠맛 나는 여운을 즐기실 수 있습니다. 발효 과정에서 사라지는 여러 감칠맛 성분을 독자적인 기술로 최대한 추출하여, 대중적이면서도 애호가들조차 감탄할 만한, 강렬한 쌀의 감칠맛단맛산미의 궁극적인 균형을 이뤄냈습니다.