코쿠류 준마이다이긴죠

黒龍 純米大吟醸

• 브랜드: 코쿠류
• 특정명칭: 준마이다이긴죠
• 주도(日本酒度): +2.5
• 도수: 16%
• 정미율(정미보합): 35%
• 주조미: 토조산 야마다니시키
• 양조장: 코쿠류 주조 (黒龍酒造)
• 지역: 후쿠이(福井)

주조미의 왕중왕, 야마다니시키 중에서도 가장 좋다고 알려지는 특A지구 3곳 중 토조(토우죠우東条)산 야마다니시키를 천천히 저온 발효시켜서 우아하고 볼륨감 있는 맛으로 완성한 한정품. 코쿠류 라인 중 3번째로 비싼 고급 명주. 케이스가 고급 칠기라 선물용으로도 좋습니다.