미도리카와 캐스크컬렉션 야마자키 캐스크
緑川 カスクコレクション / Midorikawa Yamazaki Cask
- 브랜드: 미도리카와
- 특정명칭: 다이긴죠 겐슈
- 도수: 18.5%
- 정미율(정미보합): 40%
- 양조장: 미도리카와주조 (緑川酒造)
- 지역: 니이가타(新潟)
평점 2.5 / 5 (리뷰 1개)
미도리카와가 장기 저온 숙성한 다이긴죠 겐슈(원주)를 산토리 야마자키 증류소의 미즈나라(Mizunara) 오크통(몰트 위스키 숙성에 사용)에서 추가 숙성한 한정품. 사케의 섬세함 위에 미즈나라 특유의 백단향·향목·코코넛·동양적 스파이스 향. 효모: -. 아미노산도: -.
리뷰 (1)
별점 2.5 · 2026-07-07
향: 야마자키잖아?! 코끝을 때리는 위스키향
맛: 어?! 정말 야마자키인가? 위스키맛이 강하게 들어오지만 목넘김은 그렇지 않은 위스키와 다른 가벼움
종합: 야마자키를 느끼고 싶을 때 즐겨도 좋을 듯한 향과 여운, 하지만 사케라고 하기엔.... 재미삼아 궁금하다면 도전!