오토코야마 토쿠베츠준마이 키타노이다호

별점 3.5 · 2026-08-17

향: 직관적인 청포도 향이 들큰하게 올라온다.

맛: 달달한 청포도 향과는 별개로 맛은 아주 드라이한 편이다. 처음에 혀에 닿았을때 단맛이 느껴지는듯하면서 가볍고 빠르게 사라진다.
드라이하나 쓴맛까지는 연결되지 않는다. 부드러우면서 몽글한 질감과 드라이함이 잘 어우러져있다. 끝맛이 상당히 깔끔하고 후미가 화려하지는 않으나 잔잔한 향긋함이 올라온다.

종합: 여자친구가 삿포로 여행다녀와서 사온 술. 그래서 뭔가 더 정이가고 기분좋게 마셨다. 아주 깔끔하면서 잘 정제된 니혼슈 라는 생각이 들었다. 음식과 페어링 했을때 더 빛을 발할 듯 하다.