니후다자케 카메노오 나카구미

별점 3.0 · 2026-09-24

향: 향만으로도 식중주라는 것을 바로 느낄 수 있는 상당히 은은하게만 나오는 배향과 알콜감. 음식 맛에 방해가 되지 않을 맛이라는 걸 확신하게 하는 .. 그런 확신의 향...

맛: 은은한 배 향을 베이스로 한 알콜감이 있는 타입.니이가타의 물을 써서 그런지 알콜감이 강한 편에 비해 상당히부드럽게 넘어간다.

종합: 니후다자케는 아마구치 계열을 주로 만드는 걸로 알고 있었는데, 이 니혼슈는 13도임에도 불구하고 알콜감이 세서 참이슬 정도의 알콜감을 주네요. 그래도 참이슬보다 부드럽게 넘어가고 목넘김도 훨씬 괜찮아서 식중주로 매우 좋았습니다.