네오25

도수: 25%

최강록셰프와 시향가가 협업해서 만든 소주. 생쌀을 발효해서 만들었다고 한다. 일단 꽤나 달다. 그러면서도 누룩 향이 아주 직관적이다. 요즘 나오는 소주들은 화려하고 섬세한 향들을 뿜는 경우가 많은데, 이 술은 이와는 거리가 멀다. 들큰하면서 은근 투박한 느낌이 있어서 이게 나름 매력적으로 느껴진다.